平成25年度(26年)えひめの「食」料理コンクール開催のお知らせ 日 時:平成26年2月10日(月) 11時15分~14時15分 場 所:伊予鉄高島屋8階スカイドーム 食 材:媛っ子地鶏(もも・むね・ささみ) JA食材は未定 内 容:1人前の料理1皿(試食料理要) お品書き、料理写真展示
尚、指定食材は、媛っ子地鶏(もも肉、胸肉、ささみ)の中から選んで下さい。 後、JA食材を1~2品自由選択で取り入れてください。 ※媛っ子地鶏は、出来るだけ「野の花工房」秋山晃一さんのを使ってください。 TEL0898-31-3077・携帯080-5660-4447 ※食材の協賛は、準備が間に合わなかったので、各自で注文お願い致します。 ※参加申し込み書は、事務局でまとめて送りますので、勤務先と名前(フリガナ)だけお知らせください。
年初めのあわだだしい月ですが、参加選手のご協力をお願い致します。 ※今回のコンテストでは、和・洋・中 優勝者のファイナルコンクールを行う予定です。 (平成26年2月21日 金曜日予定) ※あいテレビが料理コンクールの取材をする予定です。 19時~20時のゴールデンタイムに番組制作予定 お店を出している方は、かなりの宣伝効果が期待できます。
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えひめの「食」料理コンクールの説明
えひめの「食」料理コンクール実施要領(通知)
えひめの「食」料理コンクール募集様式