きじを使った料理講習会

2013年3月27日(水)
きじを使った講習会を開催しました。
講師は、本田会長 実技は、ふなやの真鍋君です。
参加者は、先方含め16名になりました。

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司厨士協会四国地方本部特別料理講習会

2011年1月25日(火)
司厨士協会四国地方本部特別料理講習会

司厨士協会四国地方本部特別料理講習会 (愛媛県本部主催)
講師 : ホテルグランパシフィック   LE DAIBA 名誉料理顧問  『 栗原 信之 氏 』
場所:松山城南高校
時間:14:00~16:30


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四国地方本部会長 『和田 雅雄氏』料理講習会

平成22年7月29日(木)
《フランス料理の基本 ベシャメルソース》
講師(社)全日本司厨士協会四国地方本部会長 『 和田 雅雄 氏 』
日時:平成22年7月29日(木曜日)
13時00分~16時00分
場所:私立松山城南高校(調理室)